Para quem não gosta de jiló: aprenda a prepará-lo empanado (você vai se surpreender!)

Você faz parte da longa lista de pessoas que não conseguem nem sentir o cheiro do jiló? Este fruto de sabor amargo é um dos mais detestados justamente por conta de seu sabor forte, que agrada apenas uma parcela pequena de pessoas. 

No entanto, ao invés de eliminá-lo de vez da sua alimentação, que tal prepará-lo que um jeito diferente que irá te agradar?

Em um vídeo publicado em seu canal no YouTube Cozinhando com a Ly, Liliane Carvalho ensinou a preparar jiló empanado que além de delicioso, te fará mudar seu pensamento sobre o sabor deste legume. Veja a receita abaixo:

+++ Deixe seus preparos ainda mais crocantes com esta farinha de empanados fácil de fazer! Confira a receita

Ingredientes

– Jiló
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Para empanar
– Amido de milho
– 2 ovos batidos
– Farinha panko ou farinha de rosca
– Óleo para fritura
– Para o vinagrete
– 1 tomate e meia cebola processados
– Sal e pimenta a gosto
– Cheiro verde
– Vinagre
– Azeite

Modo de preparo